Two shots are happy, one shot is sad

[d_saoirse]

Вчера перед концертом зашли перекусить, и я открыла для себя невероятно прекрасный вид еды -  oyster shots - устричные стопки. И поняла что все предыдущие годы прожила напрасно. Сфотографировать не догадалась, нам выдали их несколько иначе - по одной устрице на льду, одной стопке водки и одной стопке блади мэри микс. Сказали, что канонической последовательности употребления не существует, и мы перебрали все 3! вариантов (нас было четверо) и опытным путем поняли, что оптимально - устрица, блади мэри микс, водка.



И вот я пришла с работы, с тенниса, поужинала креветками и сыром (я на ужин если не иду никуда, ем всегда одно и то же - маленькие креветки без панциря залитые кипятком и кусок сыра, я и на завтрак в будние дни одно и то же ем - два вареных яйца и яблоко - я скучный человек). Вот пришла, креветки съела и думаю - вот был же Уинстон Черчилль, завтракал коньяком и ничего как-то справлялся. И я бы вот тоже сейчас слопала устричных шотов хотя бы штуки три. Но нет.

Comments

[vgo.livejournal.com]

ужас

[d_saoirse]

Очень вкусно, Валерий

[vgo.livejournal.com]

я про маленькие креветки, они же безвкусные! сыр-то хотя бы сильный?

[d_saoirse]

Ну как безвкусные? Это большие безвкусные, а маленькие очень вкусные. Ну может я привыкла, я же специями не пользуюсь, мне много чего вкусно.

[vgo.livejournal.com]

а за идею для устриц спасибо - хотя это и напоминает cocktail sauce - там вместо водки хрен получается что ли.

[d_saoirse]

Так в блади мэри хрен тоже, это как раз бодрит устрицы, да. Я так блади мэри не пью, без устриц.

[vgo.livejournal.com]

а с джином можно? а то я водку не пью.

[d_saoirse]

 Можно все, но у джина сильный вкус елки, который все испортит я думаю. А ты почему водку не пьешь? Глютен фри? Если из соображений вкуса, то я тоже не пью, но в этой комбинации очень хорошо. Нужен какой-то спирт, который усиливает вкус устрицы, а не меняет его.